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Après presque 45 ans passé dans notre beau pays,la Suisse, j'ai décidé de continuer ma route en direction des Philippines. Je pose tout et je me prend par la main pour aller voir plus loin. Je crée ce blog pour garder un contact avec ma famille et mes amis. Je tenterai de vous faire partager une petite partie de ce que je vais voir et vivre. N'hésitez pas à me laisser vos commentaires.```````( petit mode d'emploi de ce blog: chaque nouveaux messages se placera au début du blog. C'est à dire après la photo ci-dessous. Si vous voulez voir depuis le début, commencez tout en bas de page ). Édité le 01.10.2010: Les Philippines deviennent la Thaïlande, " pour comprendre, lire le blog depuis le début ".

samedi 9 avril 2011

Inauguration et soirées divers.

Salut tout le monde.

Pour clore le sujet sur le bar, je vais vous mettre quelque photos de la soirée d'inauguration ainsi que d'autre soirées sympa.
Il faut savoir que l'inauguration a été faite en décembre. Je fais se sujet seulement maintenant parce que j'ai sois manqué de temps sois de motivation.
De plus 4 mois plus tard, il y a passablement de changement. Alors avant que ce passage de ma vie s'oublie dans les méandres de ma mémoire, je dépose tous ça sur mon blog pour que peut être un jour si j'ai envie de me rappeler tout ça, je n'aurai qu'à le consulter :-))







Avec mon staff.










































Pascal un ami Breton en vacance avec sa famille et Mike le patron du Tartare Royal à Lamai.


Les effets du Sang Som ( rhum Thaï ) hehehehehe.






Alors voilà quelques une de ces photos.
Je pense que tout le monde a remarqué la particularité de mon bar que j'indiquai dans un sujet passé.
Bien que mon bar ait toujours été ouvert à toutes personnes,il se peut que des hétéro pur et dur ne veulent pas aller dans se genre de bar. Comme les temps sont dur, que le climat de Samui n'ait pas été des plus bénéfique pour le business, je me vois dans l'obligation de réduire les charges.
Je me suis séparé de mon staff. De part ce fait, le bar ne peut plus s'appeler " Boys Bar ".
Sur mon enseigne, j'ai enlevé les couleurs gay ainsi que le nom " Boys ".
On reste avec mon ami seul à faire tourner le bar. On va également tenter de faire des snack à manger.
Il nous reste à trouver un nouveau nom. Et également acheter une friteuse et un appareil à croque-monsieur, ( si quelqu'un en a un dans son grenier ;-) ).

Autrement, ici le temps est redevenu beau et sans pluie. Je me suis baigné se matin et la mer est vraiment bonne.
Dans 3 jours, le nouvelle an Thaï commence. Cette fête s'appelle Songkran. Et sa particularité est que tous le monde s'arrose d'eau pendant 3 jours. Comme si ont en avaient pas assez pris au mois de mars :-))
Si j'arrive faire des photos, parce qu'il est fortement déconseillé de sortir avec son appareil photo, je vous ferais un petit sujet.

Bonne salutations à tous.

dimanche 3 avril 2011

Finition du bar et bénédiction des moines.

Salut tous le monde.

Me voilà de retour. Vous remarquerez que je me suis rapidement mis au rythme Thaï. Le " bientôt " devient facilement " une fois ".
Mon excuse pas vraiment valable, mais c'est comme ça, est vous l'aurez remarqué par les infos, que l'on vient de vivre 2 semaines incroyablement pluvieuse. L'incroyable, c'est qu'au mois de mars, il ne doit pas pleuvoir. Mais bon, dame nature fait ce qu'elle veut.
Je ne vais pas revenir sur ces inondations, j'avais déjà fait un sujet au mois de novembre.
Juste pour rassurer ceux qui ne sont pas sur facebook, mon bar n'a pas subit de dégâts et moi je vais bien.

Pour finir l'épisode de la construction du bar, voilà quelques photos une fois fini.









Les tables en bois clair ont été remplacé par les fauteuils à mesure de leurs arrivage. Ces fauteuils ont été fait main par un artisan de Lamai.
J'avais plaisir à passer régulièrement voir l'avancée des travaux, mais c'était surtout pour le plaisir de les voir travailler.
Quelques photos de la construction de ces fauteuils.













Tout ces magnifiques fauteuils n'attendent plus que vos postérieurs pour savourer une bière bien fraiche sur ma terrasse. Hehehehe

Suite à ça, le jour J de l'ouverture est arrivé. Bon il faut dire que c'était au mois de décembre l'année dernière. Le 17 précisément. Ceux qui me connaissent bien feront le liens.
Journée très particulière. Parce que mis à part l'ouverture dans la soirée, la journée a été consacré à la bénédiction.
Ben oui, je suis en Thaïlande et la Thaïlande est Bouddhiste. Pour moi la moindre des choses est de respecter leurs traditions.
Alors même si je n'ai pas tout compris, voilà à peu prêt ce qui c'est passé.

Tôt le matin " avant mon réveil " un groupe d'amis sont venu dans ma cuisine préparer le repas pour les moines. C'est pas moins de 9 moines qui avait été invités.
L'arrivée des moines étaient prévue vers 11h. Donc j'avais le temps.
Sauf qu'à 8h arrivait un personnage que mes amis avaient surement du oublier de m'avertir.
Il s'agissait d'un monsieur qui s'occupait de placer et de bénir la maison des esprit.
Je prie les connaisseurs de m'excuser d'employer le mot " bénir " un peu souvent, mais je ne sais pas comment ça s'appelle.

La maison des esprits située à l'extérieur du bar ainsi que la cérémonie de ...









Comme je l'ai dis, je me levais et avais été surpris de cette cérémonie matinale. Ce qui explique mon accoutrement de touriste :-)) Mais bon, le maitre de cérémonie ne m'en a pas tenu rigueur et j'ai eu le temps de me changer pour l'arrivée des moines.

Ensuite préparation du bar pour les 9 moines ainsi que leurs repas. Ben oui, ils mangent aussi. Et plutôt bien je vous rassure.




Ensuite l'arrivée des moines et la cérémonie. Une espèce de prière chantée par tout les moines avec des sons assez grave. Je dois l'avouer assez impressionnant. Pendant plus de 20 min. j'ai crus que je ne retrouverai jamais le bon fonctionnement de mes jambes dû au manque de circulation de sang.





Après ça à table pour ces messieurs.


Juste avant le départ des moines,le patriarche a encore " bénit " par quelques signes inconnues de ma part, écrit à l'aide de ces doigts, l'entrée du bar ainsi que le logo.


Ensuite à table pour tout les autres. Je profite de remercier toute l'équipe du cabaret show le Zodiac qui m'ont plus qu'aidé tout au long de cette journée et tout particulièrement Tina.
A big thank you to the team of the cabaret show the Zodiac and especially Tina.



Pour finir ce sujet, une petite photo de Tina entrain d'installer une jolie guirlande de pétards chinois. Dans le but, bien sur de faire fuir les mauvais esprits.


Et je vous assure que ça ne fait pas fuir seulement les mauvais esprits,mais bien toutes personnes qui tiennent à garder un temps soit peu sa faculté auditive.
Voilà le résultat.


D'ailleurs,un petit message perso à mon ami Swann, ces pétards ferait ton bonheur vieux fou ;-)

Voilà pour aujourd'hui. Peut-être la prochaine fois la soirée d'ouverture qui a été assez chaude jusqu'à très tard le matin. Héhéhéhé

Bonnes salutations à tous.